Dieta Fruitária – Comer Doces de Frutas no Café da Manhã, Almoço e Jantar é Saudável?

Há tantas dietas em alta que navegar por todas elas não é apenas uma tarefa assustadora – é impossível! O que é preocupante é que a maioria dessas dietas não é criada por nutricionistas ou nutricionistas qualificados, o que faz as pessoas se perguntarem se são realmente seguras e saudáveis. Diz-se que a dieta fruitária é uma variação da dieta vegana crua.

Com o veganismo quebrando todas as tabelas, a dieta fruitária começou a ganhar um impulso enorme entre os entusiastas da perda de peso . E tenha certeza de que um plano alimentar composto principalmente de frutas deve ser elogiado por benefícios para a saúde e perda de peso. Mas eles retêm água? Fizemos todo o dever de casa para você. Continue lendo para aprender todos os pequenos detalhes sobre essa tendência de dieta. 

O que é a dieta fruitária? 

É uma dieta muito restritiva, na qual as frutas representam entre 50% e 75% da dieta. Assim como a maioria das dietas altamente restritivas, a maioria das pessoas as interpreta de forma diferente. Há pessoas que garantem que 90% de seu cardápio diário seja composto de frutas enquanto estão na jornada fruitária para perder peso. 

As pessoas fazem essa dieta por diversos motivos: alguns se preocupam com sua saúde, outros o fazem por questões morais e éticas. Um exemplo aqui seriam as pessoas que mudam para esta dieta devido à sua forte crença de que comer produtos de origem animal e prejudicá-los é moralmente errado. Pessoas que desejam ter sua saúde de volta aos trilhos, tentam esta dieta para melhorar seus hábitos alimentares. Há também um grupo de pessoas que decidem seguir uma dieta frutífera para aumentar sua ingestão de fibras e ajustar sua digestão. 

Fruitism em palavras simples é comer frutas cruas, nozes, sementes e outros componentes de frutas em todas as suas refeições. Algumas pessoas que seguem essa dieta não têm permissão para comer certos alimentos, como grãos. Tudo se resume a como você decide seguir esse plano de refeições. Quaisquer alimentos cozidos ou processados ​​não são permitidos nesta dieta. Todos os produtos de origem animal, como leite e ovos, bem como toda a carne, são proibidos nesta dieta.

As frutas são nutritivas?

As frutas são muito nutritivas. Há uma razão pela qual as pessoas continuam dizendo ‘uma maçã por dia mantém o médico longe’. As frutas contêm nutrientes e vitaminas de que nosso corpo necessita e são conhecidas por reduzir os riscos de certas doenças. Esses podem ser alguns dos motivos que convencem as pessoas a experimentar o fruitarismo. A pergunta a fazer, no entanto, é se comer exclusivamente frutas é benéfico para a saúde geral. 

Os especialistas em nutrição são contra essa dieta devido ao seu caráter restritivo. As pessoas que seguem esta dieta podem apresentar deficiências nutricionais devido ao fato de que sua dieta carece de nutrientes muito importantes que podem não ser fornecidos apenas com a ingestão de frutas. É interessante como até os alimentos mais nutritivos, como as frutas, ainda carecem de alguns nutrientes necessários ao corpo. Isso mostra que as pessoas não podem e não devem eliminar grupos alimentares inteiros de sua dieta, porque isso pode levar a complicações de saúde.

A maioria das pessoas que seguem essa dieta adiciona alguns vegetais ao cardápio diário. Outra coisa comum sobre as pessoas que seguem essa dieta é que raramente bebem água porque a maioria das frutas contém água e elas acreditam que se você estiver comendo a quantidade certa de frutas por dia, estará obtendo água suficiente delas. 

As pessoas que seguem essa dieta raramente contam sua ingestão de calorias. Eles só comem quando estão com fome e até atingirem a saciedade.

Quantidades de alimentos em uma dieta fruitária 

Por se tratar de uma dieta altamente restritiva, é importante saber a quantidade de alimentos que você deve consumir por dia. Supõe-se que entre 50% e 75% de suas calorias provêm de frutas cruas. Isso depende de ¾ da sua dieta. Os outros 25% a 50%, dependendo da porcentagem de frutas crus que você escolheu, devem ser compostos de nozes, sementes, vegetais, etc. Esta é a porcentagem seguida pela maioria dos fruitários. Existem alguns que vão para 90% das frutas cruas e 10% das nozes, sementes e vegetais. Conforme mencionado anteriormente, tudo depende de como você interpreta sua versão dessa dieta.

O que comer e o que evitar 

Obviamente, alguns alimentos são permitidos nesta dieta, enquanto outros são proibidos. Aqui está sua folha de dicas frutíferas:

O que comer 

Um fruitário deve comer:

Frutas

Isso não é nenhuma surpresa, já que até a dieta recebe o nome de frutas. As frutas são os principais alimentos nesta dieta e devem ser consumidas em quantidades muito elevadas. As frutas oferecem inúmeras vitaminas e minerais de que o corpo necessita. Eles também fornecem fibras que ajudam a prevenir a constipação, entre outras coisas. Pessoas com essa dieta geralmente comem estes 7 grupos de frutas:

• Frutas ácidas . Exemplos de tais frutas incluem laranjas, cranberries, abacaxis, limões e assim por diante.
• Frutas sub-ácidas . Exemplos de tais frutas incluem framboesas, figos, cerejas, maçãs e assim por diante.
• Frutas doces . Uvas, bananas, melões e figos são alguns dos exemplos de frutas desta dieta.
• Frutas oleosas . Isso inclui abacates, cocos, azeitonas e assim por diante.
• Frutas vegetais . São frutas que usamos principalmente como vegetais. Pepinos e pimentões são bons exemplos dessas frutas.
• Frutas com amido . São frutas com alto teor de carboidratos. A abóbora é um exemplo dessas frutas. 
• Todos os tipos de melões .

A vida de um livro de frutas gira em torno desses grupos de frutas. 

Nozes

Se você faz essa dieta, é importante comer nozes porque elas fornecem gorduras, fibras e proteínas. Como essa dieta é altamente restritiva, as nozes são importantes por fornecer gorduras e proteínas que você provavelmente não encontrará nas frutas. Castanhas de caju, amêndoas, nozes são exemplos de nozes que devem estar no seu prato. 

Sementes

As sementes são importantes para a dieta alimentar. São boas fontes de muitos nutrientes, contêm proteínas e também alguma gordura saudável. Eles podem ser usados ​​para tornar sua dieta de frutas muito interessante e diversificada. Além disso, eles também contêm antioxidantes. Sementes de chia, sementes de gergelim, sementes de girassol são exemplos de sementes que você pode adicionar à sua dieta. 

Bebidas

Algumas bebidas são permitidas na dieta fruitária. Isso, no entanto, depende de como a pessoa interpreta seu plano de alimentação . Água é permitida, água de coco, sucos de frutas frescas, entre outros. Algumas pessoas bebem café e chá, enquanto outras decidem ficar longe da cafeína.

O que evitar quando estiver em uma dieta fruitária

Estes são alguns dos alimentos que você deve evitar nesta dieta:

Alimentos processados

Qualquer alimento processado não deve ser consumido nesta dieta. A maioria dos itens que você consome nesta dieta pode ser encontrada no mercado local ou até mesmo em seu jardim. Se for processado, não é permitido ao seguir esta dieta.

Comidas rápidas

Esses são aqueles alimentos gordurosos com valor nutricional zero que a maioria das pessoas tanto adora. Os gostos de hambúrgueres e batatas fritas não devem ser consumidos durante esta dieta .

Proteínas Animais

Isso inclui carne bovina, suína, peixes, aves, ovos e assim por diante. 

Lacticínios

Isso vem sem nenhuma surpresa. Queijo, leite, iogurte e outros laticínios não são permitidos nesta dieta. A maioria dos fruitarianos encontra outras alternativas ao leite de vaca. Exemplos de tais incluem leite de amêndoa, leite de caju e leite de coco.

Quais são alguns dos nutrientes que provavelmente faltarão a um fruitário?

Como mencionado anteriormente, a rigidez dessa dieta pode levar a deficiências nutricionais. Aqui estão alguns desses nutrientes que os fruitários correm o risco de não ter:

Vitamina b12

Esta é uma vitamina essencial para o corpo de uma pessoa. Esta vitamina é encontrada principalmente em produtos de origem animal. Produtos de origem animal são proibidos nesta dieta. A vitamina B12 é responsável por manter nossas células sanguíneas saudáveis ​​e ajudar no processo de produção de DNA. A deficiência prolongada dessa vitamina pode levar à anemia e danos graves aos nervos. 

Vitamina D

A vitamina D ajuda na absorção de fósforo e cálcio. Esses nutrientes são necessários ao corpo. Sem a vitamina D, seu corpo também não terá esses dois nutrientes.

Cálcio

Assim como mencionamos acima, este é outro nutriente que você perderá se seguir uma dieta frutífera. O cálcio ajuda na formação óssea, ajuda na coagulação do sangue e também ajuda os nervos e músculos a funcionarem adequadamente. Existem algumas frutas que fornecem cálcio, mas apenas em quantidades escassas. O fato de que também pode não ser absorvido devido à falta de vitamina D desempenha um papel em uma deficiência potencial.

Ferro

É difícil para os Fruitarianos obterem esse nutriente em sua dieta. A falta de ferro pode causar anemia.

Zinco

As pessoas que seguem essa dieta podem obter algumas quantidades de zinco da variedade de nozes e sementes que comem. O zinco ajuda na reparação e reconstrução das células do corpo. 

Iodo

Uma pessoa com este plano alimentar pode não ter iodo. O iodo ajuda a manter uma função metabólica normal. Portanto, deve ser incluído na dieta de uma pessoa.

Esses são alguns dos nutrientes que uma pessoa com este plano alimentar provavelmente não terá. Eles são necessários ao corpo e, portanto, uma pessoa nesta dieta deve encontrar maneiras de ingerir esses nutrientes, mesmo que esteja encontrando alguns suplementos para esses nutrientes. Antes de experimentar qualquer suplemento, você deve primeiro consultar um nutricionista. 

Perigos da dieta fruitária

Embora essa dieta possa ser vista como tendo alguns benefícios, há perigos em seguir uma dieta totalmente baseada em frutas. Alguns desses perigos são: 

Falta De Proteína

Pessoas que seguem esta dieta também correm o risco de ingestão inadequada de proteínas devido ao fato de que não consomem produtos de origem animal ou leguminosas ou a maioria das fontes de proteína de origem vegetal. A maioria de suas proteínas vem de sementes e nozes e isso pode não ser suficiente. Quando uma pessoa tem falta de proteína, é provável que perca alguma massa muscular. Isso ocorre porque a proteína é responsável pela construção e reparação dos músculos. A perda de músculos pode prejudicar seus objetivos de perda de peso, pois diminui a alta taxa metabólica associada à massa muscular. Além disso, a falta de proteínas pode causar fraqueza física e enfraquecimento do sistema imunológico. 

Cáries e cáries dentárias 

As frutas contêm açúcares. Eles também são conhecidos por conterem alguns ácidos como o ácido frutico e o ácido cítrico. Essas propriedades das frutas podem fazer com que o esmalte dos dentes se dissolva, causando cáries e cáries com o tempo. Beber suco de frutas também pode levar a isso. As pessoas que seguem essa dieta precisam ter higiene oral de primeira qualidade para evitar que tais coisas aconteçam. 

Maior risco de algumas doenças 

Seguir uma dieta que consiste principalmente de frutas pode aumentar as chances de gerenciamento incorreto de certas doenças crônicas. Um exemplo de tais doenças é o diabetes tipo II. Comer grandes quantidades de açúcar pode causar um aumento nos níveis de açúcar no sangue e pode afetar a sensibilidade à insulina. 

Desejos

Esta dieta é altamente restritiva. Comer apenas frutas pode levar a sérios desejos e obsessões alimentares.

Falta De Gorduras Boas

A maioria das pessoas geralmente pensa que as gorduras são ruins para o corpo, enquanto na verdade existem gorduras saudáveis ​​que são boas. Os ácidos graxos essenciais ômega-3 são exemplos de gorduras boas. É provável que as pessoas que seguem essa dieta não tenham essas gorduras boas. Essas gorduras ajudam a manter o nível adequado de hormônio, fornecem energia, ajudam a manter o calor do corpo, etc. 

Benefícios da dieta fruitária 

Essa dieta traz vários benefícios. É por isso que muitas pessoas optam por isso. Aqui estão alguns dos benefícios que as pessoas com esta dieta podem experimentar:

Leva a Alguém Sempre Hidratado

As frutas são conhecidas por conterem grandes quantidades de água. Pessoas com essa dieta consomem grandes quantidades de frutas e isso se traduz em consumir grandes quantidades de água. Isso significa que eles estão constantemente hidratados. 

Fornece Um Com Fibra Suficiente

As frutas mencionadas contêm grandes quantidades de fibras. As fibras ajudam a prevenir a constipação e a manter uma boa saúde intestinal. 

As frutas contêm muitas vitaminas e minerais

As frutas são altamente nutritivas. Eles contêm grandes quantidades de vitaminas como vitamina C e A. Eles contêm grandes quantidades de minerais como potássio. Todos esses nutrientes são importantes para manter a saúde e o funcionamento normal do corpo. 

Frutas são ricas em antioxidantes

Isso ajuda a reduzir o risco de contrair certas doenças como câncer e várias condições cardiovasculares. 

Esses são alguns benefícios dessa dieta.

Dieta fruitária e peso 

Esta é uma daquelas dietas que podem causar ganho ou perda de peso, dependendo de como o indivíduo interpreta a variação dessa dieta. 

Dieta fruitária e perda de peso

Existem algumas maneiras pelas quais essa dieta pode causar perda de peso. Uma das maneiras é restringir a ingestão de calorias. Se você consumir menos calorias durante esta dieta do que queima, isso pode desencadear a perda de peso. 

Essa dieta também promove a perda de peso devido ao fato de a maioria das frutas conter grandes quantidades de fibras. A fibra tem um efeito de enchimento. Isso faz com que o indivíduo se sinta mais satisfeito por mais tempo. Isso ajuda a reduzir a quantidade de calorias que consomem por dia, o que leva à perda de peso. 

Essa dieta também pode causar perda de peso devido à sua natureza restritiva. É tão restritivo que uma pessoa tem poucas opções boas. Isso pode fazer com que alguém repita tanto alguns alimentos que se canse de comê-los. Isso pode reduzir a quantidade de alimentos que consomem, levando à perda de peso. 

Dieta fruitária e ganho de peso 

Essa dieta também pode causar ganho de peso porque a maioria das frutas contém grandes quantidades de açúcares naturais. A maioria das pessoas que seguem essa dieta não conta calorias e comem quando estão com fome, e comem o máximo que podem comer até ficarem saciadas. Consumir grandes quantidades de açúcar natural ainda pode desencadear ganho de peso. 

As pessoas que seguem essa dieta ganham a maior parte do peso que perderam quando voltam aos hábitos alimentares normais. Isso se deve à compulsão por comida associada a essa dieta, que pode causar um excesso de consumo.

Conclusão

É importante ressaltar que não há muitas pesquisas realizadas sobre essa dieta. A dieta fruitária é altamente restritiva e a maioria dos nutricionistas e nutricionistas são contra ela. É provável que cause deficiência de tantos nutrientes essenciais que seus muitos benefícios podem não valer a pena. A dieta fruitária não é para todos e as pessoas com diabetes ou pré-diabéticos não devem tentar essa dieta. Antes de entrar no movimento fruitário, certifique-se de consultar um nutricionista, pois ele lhe dará os melhores conselhos sobre se essa dieta funcionará para você ou não.

Seguir uma dieta saudável com base em suas necessidades de saúde, alergias e preferências é uma ótima ideia, no entanto, quando combinado com um plano de exercícios que atenda aos seus objetivos, pode trazer benefícios significativos. Melhor humor, músculos mais fortes e resistência são apenas alguns exemplos. Confira abaixo o Workout de corpo inteiro de 20 minutos em casa.

AVISO LEGAL:

Este artigo destina-se apenas a fins informativos gerais e não aborda circunstâncias individuais. Não é um substituto para o conselho ou ajuda profissional e não deve ser invocado para tomar decisões de qualquer tipo. Um médico licenciado deve ser consultado para diagnóstico e tratamento de quaisquer condições médicas. Qualquer ação que você tomar com base nas informações apresentadas neste artigo é estritamente por sua própria conta e risco!