Deliciosa Receita de Camarão na Moranga para Saborear com Saúde
Que tal experimentar uma receita saborosa e saudável de camarão na moranga? Confira os ingredientes e o modo de preparo para uma refeição cheia de sabores e nutrientes.
Ingredientes:
- 1 kg de camarão médio
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 5 tomates sem sementes
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 300 g de requeijão cremoso
- 1 moranga
- Cheiro-verde a gosto
- 3 colheres (sopa) de ketchup
Modo de Preparo:
- Comece preparando a moranga, retirando a tampa e as sementes. Lave-a bem e enrole-a em papel alumínio. Leve ao forno médio (180°C) por aproximadamente 45 minutos, até que esteja macia.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem levemente. Adicione os camarões e cozinhe por cerca de 5 minutos.
- Acrescente os tomates picados, a pimenta, o sal e o ketchup, misturando bem os ingredientes.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite e o cheiro-verde, incorporando tudo de forma homogênea.
- Por último, acrescente o requeijão, proporcionando uma textura cremosa ao preparo.
- Antes de rechear a moranga, passe um pouco de requeijão em seu interior para realçar o sabor.
- Despeje o creme de camarão dentro da moranga, garantindo uma apresentação irresistível e deliciosa.
Essa receita é uma ótima opção para apreciar frutos do mar de forma saudável, pois é rica em proteínas, vitaminas e minerais. A moranga confere uma textura macia e adocicada ao prato, tornando-o ainda mais especial.
Aproveite esse prato delicioso e nutritivo para surpreender a família e os amigos em momentos especiais ou simplesmente para saborear uma refeição repleta de saúde e bem-estar. Bom apetite!
