Dieta com Baixo Teor de Carboidratos Vs Dieta Vegana – Qual é a Dieta Definitiva Para Emagrecer

Todos nós queremos o melhor. Isso geralmente se aplica ao melhor emprego, à melhor casa e, de fato, à melhor saúde. Nossa saúde depende muito do que comemos. Como agora mais do que nunca as pessoas estão se alimentando de forma mais saudável e seguindo muitas dietas, as pessoas estão em busca das melhores opções. A melhor coisa sobre tudo isso é que existem muitas dietas para escolher. Isso significa que você não conseguirá encontrar apenas uma dieta adequada para você. O fato de haver muitas dietas também significa que você precisa passar por várias dietas para encontrar uma que funcione para você. Dieta baixa em carboidratos versus dieta vegana, qual é a melhor?

Opinião de um ‘expert

Durante a reunião anual de Sessões Científicas da American Heart Association, diferentes especialistas tentaram definir a melhor dieta. Os especialistas concordaram com essas poucas características de uma dieta boa ou da melhor. Segundo eles, uma dieta só é melhor do que outra se for mais sustentável em longo prazo. Prosseguiram ainda, afirmando que uma dieta ideal é aquela que promove o aumento do consumo de vegetais, alimentos integrais não processados ​​e a redução do consumo de carnes processadas, adição de açúcar e carboidratos refinados. A melhor dieta também depende de cada indivíduo. Portanto, em termos simples, a melhor dieta é aquela que você pode seguir enquanto oferece alimentos da mais alta qualidade. 

A maioria das pessoas adota novas dietas para perder peso. Tanto a dieta baixa em carboidratos quanto a dieta vegana são conhecidas por promover a perda de peso, se seguidas à risca. O problema com essas duas dietas é que podem ser muito restritivas a ponto de ser difícil segui-las por um longo período de tempo. Embora tenham essa semelhança, nem pense que essas duas dietas estão em qualquer lugar perto uma da outra. Essas duas dietas são muito distintas, como você verá nesta leitura bem informada . 

Low-Carb vs. Dieta Vegana: Dieta Vegana

A maioria das pessoas geralmente se pergunta se a dieta vegetariana e a dieta vegana são a mesma coisa. Eles não são os mesmos. Todos os veganos são vegetarianos, mas nem todos os vegetarianos são veganos. Isso porque, embora a dieta vegetariana defenda os alimentos à base de plantas, existem algumas variações da dieta que permitem alguns produtos de origem animal, como laticínios, mel e ovos. Este não é o caso quando se trata de veganos. Os veganos só permitem alimentos à base de plantas em sua dieta e proíbem o consumo de qualquer carne animal e alimentos relacionados a animais, incluindo laticínios, mel e ovos. 

Algumas pessoas optam por uma variação do plano de refeições veganas, onde comem toda a comida crua. Isso é conhecido como dieta vegana crua. Os veganos eliminam todos os produtos de origem animal de seus alimentos. Sua alimentação é rica em vegetais, frutas e grãos inteiros. Uma dieta vegana geralmente tem baixo teor de gordura e pode ser um desafio ingerir proteína suficiente diariamente. A maioria dos alimentos nesta dieta são alimentos de baixa caloria. 

Acredita-se que os veganos sejam mais magros e saudáveis ​​do que os onívoros. Eles também têm um índice de massa corporal (IMC) mais baixo e também níveis mais baixos de colesterol. Isso ocorre porque sua alimentação consiste principalmente de frutas e vegetais frescos. Os vegetais e as frutas são grandes fontes de vitaminas , muito necessárias ao organismo. Eles também são excelentes fontes de minerais e outros nutrientes essenciais para o corpo humano. 

A maioria das pessoas que promovem a dieta vegana acredita que a substituição de proteínas de origem animal por proteínas vegetais diminui a mortalidade e os fatores de risco cardiovascular ao longo de um período de tempo. 

Low-Carb vs. Dieta vegana: por que as pessoas optam por se tornar veganas? 

Existem várias razões pelas quais uma pessoa pode escolher se tornar vegana. Esses motivos são: 

Melhor saude. Isso ocorre porque as dietas baseadas em vegetais reduzem o risco de certas doenças, além de oferecer os nutrientes necessários ao corpo para promover uma boa saúde. 

Proteja os animais e o meio ambiente em geral. A maioria dos veganos é pró-vida animal e escolhe a forma vegana de proteger a vida dos animais. Alguns veganos nem mesmo têm itens feitos de produtos de origem animal como joias, parte da decoração de sua casa ou qualquer coisa assim.

O que os veganos comem? 

Se você faz parte de uma dieta tão restritiva, precisa saber o que pode comer e o que deve manter longe do prato. Isso ajuda você a seguir a dieta à risca e permite que você obtenha todos os benefícios que acompanham esta dieta específica. Aqui está o que comer se você estiver em uma dieta vegana: 

• Frutas como maçãs, bananas , mangas, diferentes tipos de frutas vermelhas e assim por diante. 
• Legumes como couve, brócolis e o resto. 
• Leguminosas como ervilhas, feijão, grão de bico e lentilhas
• Nozes e sementes
• Pães, arroz e macarrão
• Alternativas lácteas, como leite de soja, leite de coco e leite de amêndoa
• Óleos vegetais

O que evitar como vegano?

Como vegano, da mesma forma que você deve saber o que comer, é da mesma forma que você deve saber o que deve evitar. Aqui estão alguns dos alimentos que você deve evitar: 

• Carnes como boi, porco, cordeiro e outras carnes vermelhas.
• Aves, como frango, pato e outras aves.
• Peixe ou marisco, como caranguejos, amêijoas e mexilhões.
• Ovos.
• Queijo, manteiga.
• Leite, creme, sorvete e outros laticínios.
• Maionese. Isso ocorre porque inclui gemas de ovo. 
• Alimentos à base de mel e gelatina

Dieta Vegan e Perda de Peso

A dieta vegana é capaz de promover a perda de peso? Se sim, como isso acontece? Existem fatos para apoiar qualquer uma dessas afirmações? A resposta é sim, a dieta vegana pode ser benéfica para a perda de peso. Com base no fato de que as dietas veganas apoiam principalmente o consumo de alimentos com baixas calorias, podemos dizer que promovem a perda de peso. Isso ajuda a criar um déficit calórico que leva à perda de peso. A maioria dos vegetais e frutas contém grandes quantidades de fibras. Isso faz com que tenham efeito sobre os sentimentos. Isso faz com que a pessoa se sinta satisfeita por mais tempo, reduzindo assim a ingestão total de energia por dia. Pessoas que seguem dietas baseadas em vegetais também apresentam riscos reduzidos de doenças cardiovasculares. 

Um estudo foi conduzido em um ensaio clínico randomizado usando uma dieta baseada em vegetais em uma comunidade afetada por obesidade, doença cardíaca isquêmica ou diabetes. Os participantes do estudo tinham as seguintes características: 

• Idade entre 35 e 70 anos. 
• Eram obesos ou com sobrepeso e pelo menos tinham diabetes tipo 2, doença cardíaca isquêmica, hipertensão ou hipercolesterolemia. 
• Eles foram 65 participantes e 32 deles foram colocados no grupo de controle. O estudo durou 6 meses. 

Resultados 

Após os seis meses, percebeu-se que os indivíduos que seguiam a dieta à base de alimentos integrais tinham um IMC mais reduzido em comparação aos indivíduos que seguiam a dieta normal. Os indivíduos também apresentaram níveis reduzidos de colesterol. Isso mostra que as dietas à base de plantas podem levar à perda de peso e ajudar a prevenir ou reduzir alguns fatores de risco para doenças cardiovasculares.

Low-Carb vs. Dieta Vegan: Dieta Low-Carb

Uma vez que tudo o que há para destacar sobre a dieta vegana foi discutido. Qual é a dieta baixa em carboidratos? 

Esta dieta é conhecida por vir em nomes diferentes; algumas pessoas se referem a ela como uma dieta cetogênica ou uma dieta rica em gorduras com baixo teor de carboidratos. Este plano alimentar enfatiza fontes ricas em gordura, fontes moderadas de proteínas e um consumo limitado de carboidratos. Isso significa que a maioria dos vegetais ricos em amido, frutas e grãos são excluídos dessa dieta. O mesmo não pode ser dito para o plano de alimentação vegana. Nesta dieta, você deve minimizar a ingestão de carboidratos sob todos os custos, mas aumentar a ingestão de gordura. 

A ideia por trás da maioria das dietas com baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura é forçar seu corpo a um estado de cetose. A cetose é um estado em que o corpo usa gordura para obter energia em vez de carboidratos. Esta dieta envolve a remoção de carboidratos de sua dieta até que seu corpo e cérebro sejam forçados a utilizar outra forma de energia, conforme destacado acima. Quando você come menos de 50 gramas de carboidratos por dia, que é o que a maioria das pessoas que seguem uma dieta cetônica come todos os dias, seu corpo acaba ficando sem combustível, o que é comumente conhecido como glicose. Isso leva cerca de três a quatro dias para acontecer. Depois disso, seu corpo começará a quebrar a gordura para obter energia. Este processo de usar cetonas para obter energia, para abastecer seu corpo, é chamado de cetose. Em termos simples, quando você está em cetose, seu corpo começa a se decompor e a usar as gorduras armazenadas para obter energia. 

Esta dieta é conhecida por reduzir os fatores de risco associados às doenças cardiovasculares. A maioria das pessoas usa essa dieta para perder peso. 

Low-Carb vs. Dieta Vegana: Por que as pessoas escolhem uma dieta de baixo teor de carboidratos? 

Existem muitas razões pelas quais uma pessoa pode escolher uma dieta baixa em carboidratos. Esses motivos incluem: 

• Uma pessoa pode querer uma dieta que restrinja carboidratos para ajudar na jornada de perda de peso. 
• Outro motivo pode ser uma pessoa querer mudar seus hábitos alimentares em geral. 
• O último motivo pode ser uma pessoa que deseja desfrutar dos tipos e quantidades de alimentos em uma dieta baixa em carboidratos. 
• Estas são algumas das razões pelas quais as pessoas podem optar por fazer uma dieta baixa em carboidratos. 
• Com isso dito, existem alguns grupos de pessoas que não deveriam aderir a uma dieta baixa em carboidratos sem antes consultar um nutricionista. Esses grupos de pessoas são: 
• Mães que estão amamentando ou grávidas. 
• Pessoas tomando medicamentos para alta pressão.
• Pessoas tomando remédios para diabetes. 

Se você pertence a essas três categorias ou sofre de algum problema de saúde, é invariavelmente aconselhável consultar um nutricionista antes de tentar uma dieta baixa em carboidratos. 

Quais alimentos se deve comer em uma dieta de baixo teor de carboidratos? 

Como esta pode ser uma dieta potencialmente restritiva, é importante saber quais alimentos você deve incluir em seu plano alimentar. Aqui está o que você deve comer e alguns que você deve evitar ao fazer esta dieta: 

Laticínio

Ao contrário da dieta vegana, os laticínios são permitidos em uma dieta baixa em carboidratos. Isso não significa que todos os produtos lácteos são permitidos. É permitido comer iogurte natural e queijo, manteiga e creme de leite. Pessoas em uma dieta baixa em carboidratos devem, no entanto, evitar sorvetes, iogurtes desnatados e adoçados.

Nozes e sementes

Se você fizer essa dieta, poderá degustar diversos tipos de nozes e sementes, como macadâmia, amêndoas, sementes de chia, nozes, sementes de linhaça, nozes, sementes de abóbora e amendoim. 

Carnes e aves

Ao contrário da dieta vegana, você pode comer frango, boi, cordeiro, porco e peru. Carnes processadas devem ser evitadas nesta dieta. 

Legumes

Vegetais com baixo teor de carboidratos, como aspargos, brócolis, couve-flor, cebola, aipo, berinjela, folhas verdes, cogumelos, tomates e pimentões estão bem, enquanto vegetais ricos em amido, como abóbora, milho, batata, batata doce não devem ser ingeridos. 

Óleos e gorduras

As gorduras são um macro crucial nesta dieta e, portanto, fontes saudáveis ​​de gorduras e óleos são incentivadas. Essas fontes incluem óleos de abacate, coco, oliva e gergelim. 

Frutas

A maioria das frutas é repleta de carboidratos, o que as torna uma opção difícil para essa dieta. As únicas exceções são bagas como framboesas, amoras, morangos e melões como melancia e melão.

Peixes e ovos

Ao contrário da dieta vegana, você pode comer ovos nesta dieta. Você deve apenas tentar garantir que os ovos sejam orgânicos. Quando se trata de peixes, você pode escolher entre arenque, cavala ou salmão selvagem.

Bebidas / Bebidas

Leite de amêndoa ou linhaça, caldo de osso, chás sem açúcar e cafés são considerados aceitáveis, enquanto bebidas alcoólicas açucaradas, cerveja, refrigerante e suco de frutas são desencorajados.

Dieta pobre em carboidratos e perda de peso

A dieta baixa em carboidratos é capaz de promover a perda de peso. A regra para perder peso é consumir menos calorias do que queima. Uma dieta baixa em carboidratos, rica em gordura e moderada em proteínas promove a perda de peso de várias maneiras. A queima da gordura armazenada que é usada como energia nessa dieta também promove a perda de peso, pois a pessoa está queimando a gordura armazenada e usando-a como energia. Outra maneira pela qual essa dieta promove a perda de peso é estimulando a ingestão de mais proteínas. As proteínas promovem o crescimento muscular. Os músculos têm uma taxa metabólica de repouso maior do que a massa gorda. Esse metabolismo aumentado ajuda a eliminar os quilos extras. 

Foi feito um estudo para determinar se uma dieta baixa em carboidratos é eficaz na redução do peso corporal. O estudo queria determinar se a perda de peso seria alcançada para pessoas saudáveis ​​e para pessoas com diabetes tipo II. O estudo durou 3 meses. As pessoas foram divididas em quatro grupos. 

• Grupo 1

Pessoas com diabetes tipo II que seguem uma dieta baixa em carboidratos.

• Grupo 2

Pessoas saudáveis ​​que comem uma dieta baixa em carboidratos.

• Grupo 3

Pessoas com diabetes tipo II que seguem uma dieta normal

• Grupo 4

Pessoas saudáveis ​​com uma dieta normal. 

Resultados 

Os resultados mostraram que a perda de peso foi maior para as pessoas que estavam seguindo uma dieta pobre em carboidratos em comparação com a dieta normal. A dieta baixa em carboidratos foi igualmente eficaz para indivíduos com e sem diabetes.

Dieta com baixo teor de carboidratos vs. Dieta vegana: qual é a melhor? 

Com todas as informações destacadas. É claro que ambos podem atuar efetivamente na promoção da perda de peso. Ambos têm suas desvantagens. Se você está em uma dieta vegana, deve ter cuidado com a deficiência de vitamina B12, cuja principal fonte são os produtos de origem animal. Se você seguir uma dieta rica em gorduras com baixo teor de carboidratos, deve prestar atenção às gorduras que consome. As gorduras prejudiciais podem ser prejudiciais à saúde. 

Conforme destacado anteriormente, a melhor dieta é aquela que você pode sustentar enquanto obtém todos os nutrientes de que precisa. A resposta para dieta baixa em carboidratos versus dieta vegana, que é a melhor dieta, permanece: ambas são dietas interessantes e tudo depende do indivíduo.

Além de seguir uma dieta adequada, o exercício físico também é essencial para o seu corpo e saúde. Aceite um desafio e experimente este treino de corpo inteiro em casa de 20 minutos para obter um corpo arrebatado.

AVISO LEGAL:

Este artigo destina-se apenas a fins informativos gerais e não aborda circunstâncias individuais. Não é um substituto para o conselho ou ajuda profissional e não deve ser invocado para tomar decisões de qualquer tipo. Um médico licenciado deve ser consultado para diagnóstico e tratamento de quaisquer condições médicas. Qualquer ação que você tomar com base nas informações apresentadas neste artigo é estritamente por sua própria conta e risco!