Delícia Saudável: Receita de Bolo de Maçã no Liquidificador

Se você procura uma opção deliciosa e saudável para adoçar o dia, essa receita de Bolo de Maçã no Liquidificador é perfeita para você! Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, você poderá desfrutar de um bolo macio e aromático. Confira!

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 pitada de sal
• 3 ovos
• 3 maçãs grandes
• 1 xícara de óleo vegetal

Modo de Preparo:

1. Unte e polvilhe com farinha um tabuleiro médio (23×35), ou uma fôrma de buraco no meio.
2. Em uma tigela grande, peneire a farinha e o açúcar. Adicione o fermento em pó, a canela em pó e uma pitada de sal. Misture bem e reserve.
3. Descasque as maçãs e reserve as cascas. Pique as maçãs em cubinhos.
4. No liquidificador, bata os ovos, o óleo vegetal e as cascas das maçãs até obter uma mistura homogênea.
5. Despeje essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente até formar uma massa uniforme.
6. Adicione os cubinhos de maçã à massa e misture bem.
7. Despeje a massa na assadeira preparada.
8. Asse o bolo em forno médio preaquecido por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que fique dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
9. Após assar, polvilhe açúcar e canela por cima para realçar o sabor e aroma.

Essa receita de Bolo de Maçã de Liquidificador é uma ótima opção para um lanche saudável e saboroso. Aproveite essa delícia com a família e amigos, e desfrute de um doce sem abrir mão da alimentação equilibrada. Bom apetite!