Deliciosa Receita de Camarão na Moranga para Saborear com Saúde

Que tal experimentar uma receita saborosa e saudável de camarão na moranga? Confira os ingredientes e o modo de preparo para uma refeição cheia de sabores e nutrientes.

Ingredientes:

• 1 kg de camarão médio
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• 5 tomates sem sementes
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 300 g de requeijão cremoso
• 1 moranga
• Cheiro-verde a gosto
• 3 colheres (sopa) de ketchup

Modo de Preparo:

1. Comece preparando a moranga, retirando a tampa e as sementes. Lave-a bem e enrole-a em papel alumínio. Leve ao forno médio (180°C) por aproximadamente 45 minutos, até que esteja macia.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem levemente. Adicione os camarões e cozinhe por cerca de 5 minutos.
3. Acrescente os tomates picados, a pimenta, o sal e o ketchup, misturando bem os ingredientes.
4. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e o cheiro-verde, incorporando tudo de forma homogênea.
5. Por último, acrescente o requeijão, proporcionando uma textura cremosa ao preparo.
6. Antes de rechear a moranga, passe um pouco de requeijão em seu interior para realçar o sabor.
7. Despeje o creme de camarão dentro da moranga, garantindo uma apresentação irresistível e deliciosa.

Essa receita é uma ótima opção para apreciar frutos do mar de forma saudável, pois é rica em proteínas, vitaminas e minerais. A moranga confere uma textura macia e adocicada ao prato, tornando-o ainda mais especial.

Aproveite esse prato delicioso e nutritivo para surpreender a família e os amigos em momentos especiais ou simplesmente para saborear uma refeição repleta de saúde e bem-estar. Bom apetite!